ポリガンマグルタミン酸
【外部リンク】
研究ノート
食品・生物系廃棄物からのポリγ-グルタミン酸の取得と解析
http://dl.ndl.go.jp/view/download/digidepo_8735841_po_r4-9.pdf?contentNo=1&alternativeNo=
https://ci.nii.ac.jp/naid/110000485998
納豆菌によるポリ-γ-グルタミン酸の産生
Production of poly-γ-glutamate by Bacillus subtilis (natto)
https://ci.nii.ac.jp/naid/110002880413
「納豆の糸」の主成分,ポリ-γ-グルタミン酸の機能と生合成機構(第56回大会シンポジウム(I))
Function and Biosynthetic Mechanism of Poly-γ-Glutamate, a Main Component of Natto Mucilage
【外部リンク】
http://www.jbsoc.or.jp/seika/wp-content/uploads/2013/11/80-04-08.pdf
〔生化学 第８０巻 第４号，pp.３１６―３２３，２００８〕
特集：D-アミノ酸制御システムのニューバイオロジー：
Frontier Science in Amino Acid and Protein Research
D-グルタミン酸とポリ-γ-グルタミン酸合成システム
ポリガンマグルタミン酸 食品
ポリガンマグルタミン酸を含む食品
ポリガンマグルタミン酸 化粧品
ポリガンマグルタミン酸 アレルギー
ポリグルタミン酸 食品
ポリグルタミン酸 納豆
ポリグルタミン酸 添加物
ポリグルタミン酸 味の素
ポリグルタミン酸 試薬
ポリグルタミン酸 タンパク質ではない
